Gener 2015

Gener 2015                                Dita del mes: quan canta el mussol pel gener, és que més fred ha de fer!

Entre torrons i festa, hem preparat la terra per sembrar-hi pèsol de ganxo i fava, i feina feta! També hem acabat de sembrar l’all tendre que ens va quedar al desembre.

20150111_122855

Sembrant pèsol en família

Hem estat fent tasques de manteniment de l’espai del compost.També hem fet l’última calçada als calçots, amb la previsió de començar-ne a tenir, de cara a la Candelera o una mica més enllà. El temps dirà!

Hem acabat el mes plantant el primer espinac de l’any, sembrant enciam varietat llengua de bou i morella i començant a preparar noves feixes per fer-hi la primera plantada a la primavera.

Plantant espinac. Gener 2015

En Xavi plantant espinac d’hivern

Seguim oferint-vos productes al mercat setmanal d’ Òrrius, els dissabtes al mati. A poc a poc anem fent millores a la parada del mercat, oferint més varietat de producte.

Aquest mes afegim a les cistelles: ceba tendra, romanesco, bròculi, api, pera flor d’hivern, mongeta del ganxet i conserva de tomàquet, crema de carabassa, cigró i mongeta del ganxet cuita.

parada mercat gen 15

La Neus a la parada del mercat dÒrrius

Bon profit i gaudiu de l’horta d’Òrrius!

Xavi i Neus

Captura

 

Anuncis